Сервер Ubuntu 9.10 на VMware

При прохождении через установки можно теперь войти в систему там с учетной записью пользователя, которую Вы создали во время установки.

Сервер Ubuntu отдельно не включает графический интерфейс (X-окна и др.), как тот выпуск для серверов. При поиске рабочего стола Ubuntu (с GUI), можно захватить его здесь. Если Вы не хотите загружать другой ISO, можно использовать склонный установить X и GNOME (значение по умолчанию, которое идет с рабочим столом Ubuntu):

sudo apt-get install x-window-system-core xserver-xorg gnome-desktop-environment

необходимо будет включить репозиторий Вселенной, сначала затем выполненный sudo apt-get update.