Конечно. Существуют инструменты в сети под названием Редакторы Ресурса, с которыми можно отредактировать значки, диалоговые окна и строки в EXE-файле. Судите 'Хакера Ресурса' в google :)
примечание: перед изменяющимися файлами с ResHack всегда создавайте резервное копирование оригинала.