На Домашней Вкладке в Tools Group существует выпадающее (верхний правый из группы здесь), который содержит основной прямоугольник, эллипс и инструменты строки.
Справка включает следующие сочетания клавиш:
Выберите прямоугольный инструмент: CTRL+8
Выберите инструмент эллипса: CTRL+9
Выберите инструмент строки: CTRL+6
Выберите инструмент дуги: CTRL+7
Выберите инструмент свободной формы: CTRL+5
Выберите инструмент карандаша: CTRL+4
Но я не вижу, что свободная форма тянет или дуга в ленте (возможно, время для некоторой обратной связи продукта).