Существует набор интересного материала в/Library/Application ПОДДЕРЖКЕ/VMWARE FUSION (по крайней мере, с fusion2). vmrun является командой, которая должна позволить Вам управлять выполнением vms. Я использовал vmrun довольно в большой степени на Linux, но никогда на сплаве, таким образом, ymmv