Как я рекурсивно удаляю подкаталоги и файлы, но не первый родительский каталог?

Еще три опции.

1. Использовать find с -mindepth 1 и -delete:

   Уровни −mindepth
   Не применяйте тесты или действия на уровнях меньше, чем уровни (non‐negative целое число).
   Средства −mindepth 1 обрабатывают все файлы кроме параметров командной строки.

   - удалить
   Удалите файлы; верный, если удаление, за которым следуют. Если удаление перестало работать, сообщение об ошибке выпущено. Если −delete перестанет работать, то статус выхода находки будет ненулевым (когда он в конечном счете выйдет). Использование −delete автоматически включает −depth опцию.
   Протестируйте тщательно с - опция глубины перед использованием этой опции.

   # optimal?
   # -xdev      don't follow links to other filesystems
   find '/target/dir with spaces/' -xdev -mindepth 1 -delete
   
   # Sergey's version
   # -xdev      don't follow links to other filesystems
   # -depth    process depth-first not breadth-first
   find '/target/dir with spaces/' -xdev -depth -mindepth1 -exec rm -rf {} \;
   

2. Использовать find, но с файлами, не каталогами. Это избегает потребности к rm -rf:

    # delete all the files;
    find '/target/dir with spaces/' -type f -exec rm {} \;

    # then get all the dirs but parent
    find '/target/dir with spaces/' -mindepth 1 -depth -type d -exec rmdir {} \;

    # near-equivalent, slightly easier for new users to remember
    find '/target/dir with spaces/' -type f -print0 | xargs -0 rm
    find '/target/dir with spaces/' -mindepth 1 -depth -type d -print0 | xargs -0 rmdir

3. Идите вперед и удалите родительский каталог, но воссоздайте его. Вы могли создать функцию удара, чтобы сделать это с одной командой; вот простая острота:

    rm -rf '/target/dir with spaces' ; mkdir '/target/dir with spaces'

Как насчет

rm -rf /target/directory\ path/*

Если могут быть файлы, запускающиеся с. в целевом каталоге.

rm -rf "/target/directory path/*" "/target/directory path/.??*"

Эта секунда будет соответствовать всему запускающемуся с a., кроме. и.. Это перестанет работать на именах как.a, но это не очень распространено. Это можно было настроить при необходимости для покрытия всех случаев.

find /target/directory/ -xdev -depth -mindepth 1 -exec rm -Rf {} \;