Этот вопрос уже имеет ответ здесь:
Который является различием между сервером и настольным ЦП? Почему я должен купить процессор Xeon для сервера, почему не используют вместо этого простое 4 ядра процессора четверки Intel для настольного ПК?
Процессоры Xeon разработаны для работы в многопроцессорных средах. Для высокопроизводительного сервера весьма обычно иметь два или четыре процессора, каждый из которых может иметь несколько ядер. Настольный процессор, напротив, обычно должен работать один. Если Вы нуждаетесь в сервере для дома, нет ничего неправильно с использованием процессора Core 2 Duo или Core 2 Quad (или их дубликаты AMD).
Возможно, это помогает: http://www.webhostingtalk.com/showthread.php?t=627972