Не может переименовать папку на Ubuntu от моего Mac

Это походит на проблему с полномочиями. У Вас есть полномочия записи на каталоге в Вас, может создать файлы и папки, но если у Вас нет полномочий записи на каталоге, Вы хотите удалить, он не позволит Вам.

Важная вещь о Samba - это работает с UID и GID, таким образом, у Вас должны быть или тот же UID и GID в обеих системах для пользователей, или необходимо указать, под которым UID и GID Вы хотите смонтировать точку доли.

Первая вещь для поиска и устранения неисправностей - отправляет нам результат ls -al выполняемый в рамках каталога, где Вы не можете создать файлы. Иначе мы можем предположить, не решить.

С уважением,

Martin