Вы уверены, что Ваша установка OS X имеет пользователя root? Это отключено по умолчанию, и выполнять команду с полномочиями пользователя root, которые использовал бы административный пользователь sudo
вместо этого, с помощью их собственного пароля (который не может быть пробелом).
Если это не: sudo passwd корень
С другой стороны, можно следовать этим инструкциям при восстановлении пароля root на Mac OS X: текст ссылки.