При записи ISO необходимо удостовериться, что Вы просто не пишете единственный somefile.iso в CD, а скорее даете ISO средству записи CD как изображение CD.
Если это - проблема затем, вот хорошая простая гильдия о том, как записать ISO от Mac. http://www.macosxhints.com/article.php?story=20060619181010389
Если не прокомментируйте, и мы пойдем оттуда.