Как я могу скопировать данные от одного диска до другого

Хорошо... откройте свой любимый файловый менеджер, выберите и скопируйте... затем вставку в новый диск...

Или, Вы имеете в виду, как переместить Вашу дыру старый диск в новый, включая операционную систему?

Это может быть хитро, но CloneZilla может помочь Вам. Подключите только свой существующий диск, сделайте клон, запишите в один или несколько DVD. Теперь подключите свой новый диск только и восстановите систему.

Вы могли загрузить инструмент копирования жесткого диска.

Производители дисков, такие как инструкции по предложению Seagate и загрузки для этого вида вещи.

Если Вы нуждаетесь в точной копии и не хотите простой способ сделать, это в рамках Windows изучает DriveImage XML, Если позволит Вам использовать VSS для создания живой копии целого диска легко.

Работы Acronis True Image Home очень хорошо для меня в очень легком наводят и кликают по диску GUI, клонирующемуся в соответствии с Windows OS - и версия оценки является бесплатной и работает 100% на общее, "Я просто купил новый более крупный диск, и я хочу клонировать диск меньшего размера к нему" сценарий.

Но Вы не указывали хост ОС в Вашем вопросе..