Как видеть то, что пользователи делают в Windows Server 2008

В Управлении компьютером | Совместно используемые папки необходимо смочь видеть, что пользователи вошли в систему и к каким файлам они в настоящее время получают доступ (избранные Доли, Сессии, и Откройте Files),

Возможно, Вы ищете, Настраивают Дистанционное управление Сессиями Служб удаленного рабочего стола:

Можно контролировать, действия клиента вошли в систему Хост-сервера Сессии RD при помощи дистанционного управления от другой сессии. Дистанционное управление позволяет Вам или наблюдать или активно управлять клиентской сессией. Если Вы примете решение активно управлять клиентской сессией, то Вы сможете ввести клавиатуру и действия мыши к сессии. Можно предупредить клиент, что Вы хотите удаленно управлять их сессией путем желания отобразить сообщение на клиенте, который спрашивает разрешение просмотреть или принять участие в сессии.

Статья относится к Windows Server 2008 R2, но я видел подобный механизм, уже используемый начиная с Windows Server 2003 R2.