Я надеюсь, что это не слишком сбивает с толку:
Моя установка является ноутбуком с Ubuntu на нем, и теперь я выполняю Virtualbox с Windows XP в нем. Действительно ли возможно ограничить мой iPhone (3gs) непосредственно от виртуализированного Windows XP?
Да.
Необходимо включить USB, проходят на Виртуальном Поле (При ограничивании через кабель) и/или используют карту Wi-Fi USB и передачу это до виртуального поля при ограничивании через беспроводную связь. (Я предполагаю, что Вы хотите, чтобы это было полностью изолировано от хоста Ubuntu).
Затем необходимо ограничить iPhone как нормальный к машине - взломанный или иначе, я оставлю это до Вас!