Откройте новый терминал из сценария для получения ввода данных пользователем и входа использования в сценарии

Вот то, как Вы могли сделать то использование xterm:

mkfifo answer.fifo
xterm -T window-title-string -n icon-string -e bash -c 'read -p "input-prompt: " answer; echo "$answer" > answer.fifo' &
answer=$(<answer.fifo)

Посмотрите man xterm для получения дополнительной информации об управлении размером и положением окна и цвета и шрифта текста, если Вы хотели бы, чтобы появление отличалось от значения по умолчанию.

Выполнение его с gnome-terminal было бы подобно, но с меньшим количеством опций для того, чтобы первоначально управлять размером окна, положением и цветом (Вы могли использовать tput в -e сценарий, что Вы отправляете его, хотя).