Возможный дубликат:
Существует ли нажатие клавиши, которое может заблокировать экранную заставку Mac OS X?
или использование некоторых сложных шагов? возможно, всего 1 нажатие клавиши?
Если Вы открываетесь Keychain Access
от Вашей папки Applications/Utilities в предпочтениях можно позволить "Выставочному Состоянию в Строке меню" добавить пункт строки меню для блокировки экрана довольно легко.
Также я любящий, что можно нажать Ctrl+Shift+⏏
(извлекитесь) для помещения экрана для сна (и заблокированный)