Не делать. Tarpipe это.
ssh user@host tar cjf - files/to/archive > backup.tar.bz2
Это создаст tarball на удаленной стороне и отправит результаты в Вашу систему, куда это помещается в файл, названный "резервным копированием tar.bz2".
GNU split
если Вы имеете к. Смолите его в один архив и затем используйте эту команду.