Simulink - идущие параллельно моделирования

Можно использовать Панель инструментов Параллельных вычислений с MathWorks (страница имеет ссылки на документацию).

Это - быстрое практическое руководство для запуска: http://www.mathworks.com/support/solutions/en/data/1-6GRUQ3/index.html?product=DM&solution=1-6GRUQ3

Я не знаю то, что является точным поведением этой панели инструментов, когда существует больше процессов, чем узлы, но это находится в своей документации наверняка.