Как Домашнее пиво может распечатать пивную кружку в Терминале?

Домашнее пиво имеет аккуратный прием распечатывания небольших значков рядом с его выводом. Как это:

Если я копирую, вставляют значок это самостоятельно и совершают нападки, входят, я получаю результат:

-bash: $'?\237\215?': command not found

И если я пробую его echo или printf Я просто get ????. То же, если я выхожу из всех кавычек и $s и т.д.

editron:~ stib$ echo $'?\237\215?'
????

Таким образом, как они делают это? Что делает волшебные символы $'?\237\215?' средний?