Если Вы используете Windows последней версии в качестве своей хост-системы...
Можно преобразовать .vdi файл в .vhd файл (это - виртуальный жесткий диск Microsoft. Можно преобразовать файл с помощью инструмента VBoxmanage.exe командной строки. Virtualbox будет вполне счастливо использовать vhd файл при замене vdi файла vhd файлом для виртуальной машины).
Можно затем добавить результант vhd файл к меню начальной загрузки Windows с помощью или EasyBCD или инструмента, который идет с Windows.
(Ссылка TechNet также объясняет, как установить загрузчик Windows 7 на более старой версии Windows.)